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Burgunderbraten wird vor dem Garen fr 1 - 2 Tage in eine wrzige Wein- Essigmarinade eingelegt. Rinder Burgunderbraten traditionell brgerlich vielseitig hier einfach beschrieben. Fertig in 40 Minuten plus Zeit zum Marinieren plus Schmorzeit.
Burgunderbraten 236 Jetzt bewerten. Gegart wird der Rinderbraten anschlieend im Backofen in einem Tontopf mit Deckel Rmertopf oder in einem groen Kochtopf mit Deckel auf der Herdplatte. Das Rindfleisch in eine Schssel geben.
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Ein Highlight auf jeder Festtafel. Fertig in 2 Stunden plus 2 Tage Marinierzeit. Das gilt besonders fr Fleisch das in einer wrzigen Marinade mit kraftvollem Wein eingelegt wird wobei Sie mithilfe unseres Burgunderbraten.
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